Bimbingan Teknis Juru Sembelih Halal Kabupaten Brebes Dukung Sertifikasi Produk Halal Indonesia di Tahun 2024
Brebes - Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Juru Sembelih Halal (Juleha) Indonesia yang kedua kalinya mengadakan Bimtek (Bimbingan Teknis) Juru Sembelih Halal guna mendukung sertifikasi Produk Halal Indonesia Tahun 2024. Peserta dari berbagai kota dan kabupaten yang ada di Jawa Tengah, Diantaranya Brebes, Tegal, Demak, Wonogiri dan Banjarnegara, bertempat di Aula Jabres Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kabupaten Brebes. Selasa (29/11/2022). Adapun pemateri 13 Unit Kompetisi Juru Sembelih Halal Standar Nasional diantaranya dari MUI, Kemenag Brebes. H. Faedurahim, Kepala DPKH drh. Ismu Subroto, M.Si, Ketua BAZNAS Brebes H. Abdul Haris, Ketua DPW Juleha Jawa Tengah Eri Gunarto, DPD Juleha Kabupaten Brebes, drh. Wiwien Kusumawati dari DPKH Brebes, drh. Sonny Handoko, DVM, M.B. Instruktur & Asesor Kompetensi, Auditor Halal, Konsultan RPHU dan RPHR UGM Yogyakarta. Selain Materi, Peserta juga akan melakukan praktek penyembelihan, diantaranya Ruminansia dan Unggas bertempat di RPH (