Anggota Juleha Brebes Latihan Fileter dan Asah Pisau

 


Brebes - Jelang akhir tahun 2022, Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Juleha (Juru Sembelih Halal) mengasah keterampilannya kembali melalui Latihan Fileter dan Asah Pisau, bertempat di Rumah Potong Hewan (RPH) Jatibarang, Brebes, Jawa Tengah. Sabtu (24/12/2022).

Program akhir tahun ini dilakukan guna meningkatkan kemahiran dibidang penyembelihan, dari mulai memilih hewan kambing yang sehat, teknik sembelih tarik dan dorong, Fileter/seset kulit, memisahkan daging dengan tulang secara cepat dan tepat, teknik pengeluaran organ dalam dan usus serta pemisahan bulu kepala kambing dan kaki.

Selain Fileter, Latihan Asah Pisau juga dilatihkan kembali kepada 30 peserta Juleha Brebes oleh Isa Herdiansah (Rumah Pisau Tegal) serta pengenalan jenis batu asah, jenis dan bentuk pisau Sembelih dan jenis pisau seset.

Ketua DPD Juleha Brebes Chasan Mudhofar mengatakan "Latihan Fileter dan Asah Pisau ini diselenggarakan untuk refleksi para anggota Juleha diakhir tahun, agar para Juleha menerima pengetahuan baru dan menambah pengalaman baru dari pemateri". Tuturnya.

Sementara Ketua Panitia Fileter dan Asah Pisau Pelda Ujang TSM, SH mengungkapkan rasa terima kasih kepada seluruh anggota DPD Juleha Kabupaten Brebes yang dengan sukarela memberikan infaqnya dalam pelaksanaan latihan.

"Alhamdulillah pelaksanaan Latihan Fileter dan Asah Pisau ini berjalan dengan lancar, terima kasih kepada Kadin DPKH Brebes drh. Ismu yang telah memberikan izin dan mensuport dalam setiap kegiatan Juleha Brebes dalam berayiar" Tutur Ujang.

"Lebih-lebih para anggota Juleha dengan sukarela memberikan infaqnya dalam penyelenggaraan latihan dengan cara swadaya". Imbuhnya.

Berbagai Latihan, Bimtek dan SERKOM serta Moment ditahun 2023 juga dibahas setelah pelaksanaan latihan, diantaranya ada Bimtek dibulan Januari, Maret dan April, serta Apel Juleha Jelang Idul Adha, Silaturahmi Juleha Nasional dan agenda lainnya di tahun depan, semoga dengan hadirnya DPD Juleha Kabupaten Brebes bisa bermanfaat bagi umat.(Pendim0713)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Danrem 071 Wijayakusuma Melaksanakan Kunjungna Kerja di Kodim 0713 Brebes

Gambar
  Brebes - Komandan Korem  071 Wijayakusuma, Kolonel Infanteri Jamaluddin, S.I.P.  didampingi Ketua Persit KCK (Kartika Chandra Kirana) Koorcab Rem 071 PD IV/Diponegoro melaksanakan Kunjungan Kerja Perdana ke Makodim 0713 Brebes, Jalan Jenderal Soedirman 107 Brebes, Jawa Tengah. Jum’at (17/05/2024). Kedatangan Komandan Korem baru 071 Wijayakusuma beserta rombongan disambut langsung oleh Dandim 0713 Brebes Letkol Infanteri Sapto Broto, S.E., M.Si didampingi Ketua Persit Kartika Chandra Kirana (KCK) Cabang XXIII Ny. dr. Novi Sapto, Sp.M. beserta seluruh Perwira jajaran Kodim dan pemberian santunan kepada anak yatim piatu. Kedatangan orang nomer satu di Korem 071, kali ini merupakan kunjungan yang pertama kalinya beliau menjabat sebagai Danrem yang baru dalam rangka perkenalan diri kepada seluruh Prajurit, Persit dan PNS Kodim 0713 Brebes.   Sebelum memberikan arahan Komandan Korem terlebih dahulu menerima paparan satuan Kodim 0713 Brebes diruang Yudha. Selanjutnya meberikan pengarahan di
Baca selengkapnya

Serma Dirsono : Komunikasi Sosial Sangatlah Penting

Gambar
  Brebes - Malam hari merupakan waktu yang digunakan warga untuk beristirahat melepas penat, setelah seharian beraktifitas, tetapi juga jam tersebut merupakan waktu yang rawan akan tindakan kejahatan memanfaatkan kelengahan warga yang sudah terlelap dalam tidurnya. Guna memastikan situasi dan kondisi wilayah binaan aman dan kondusif Serma Dirsono Babinsa Koramil 09 Tonjong Kodim 0713 Brebes melaksanakan patroli dan komsos terhadap warga pada malam hari, di Desa Linggapura, Kecamatan Tonjong, Brebes, Jawa Tengah. Minggu malam (03/09/2023). Suasana malam yang sepi tidak membuat seorang Babinsa merasa aman akan keadaan itu, justru sebaliknya suasana malam yang sepi bisa dimanfaatkan oleh orang-orang yang berniat jahat untuk menjalankan aksinya Dengan berkeliling dan menyambangi para warga yang tengah melaksanakan duduk-duduk di warung, dalam kegiatan itu dia mengingatkan kepada warga agar tetap waspada terhadap situasi dan kondisi sekitar dengan selalu berpatroli keliling. “Kegiatan komso
Baca selengkapnya

Pamong Saka Wira Kartika Anggap Pentingnya Latihan Gabungan Bagi Pramuka Penegak

Gambar
  Brebes - Delapan gugus depan Gerakan Pramuka yang berada di wilayah kecamatan Ketanggungan, Kwartir Ranting Ketanggungan lakukan latihan gabungan bagi Pramuka Penegak. Kegiatan ini berlangsung di halaman SD Negeri 1 Ketanggungan, kecamatan Ketanggungan, Brebes, Jawa Tengah. Minggu (24/12/2023). Kegiatan yang melibatkan 130 orang Pramuka Penegak itu dimulai dari pukul 08:00 WIB. Setelah upacara pembukaan latihan gabungan yang dihadiri oleh Andalan Ranting Urusan Pembinaan Anggota Pramuka Dewasa Kwarran Ketanggungan Kak Sandri S. Kom dan Pamong Saka Wira Kartika Koramil 15 Katanggungan Serda Aryono Widodo, peserta disuguhkan materi 5 Krida Pramuka Saka Wira Kartika, Cara mendirikan tenda/berbivak, Semaphore dan Morse. Kak Sandri menyampaikan kegiatan latihan gabungan ini merupakan yang pertama dilaksanakan oleh Kwarran Ketanggungan. Ia juga berterima kasih kepada Pamong Saka Wira Kartika Serda Aryono Widodo atas gagasan dan peran serta dalam pelaksanaan kegiatan tersebut. “Alhamdulilla
Baca selengkapnya